La valse des étiquettes

Publié le par Henri FOURNOLS

L'expression " valse des étiquettes" désignait les incessantes augmentations des prix.

Elle va désigner maintenant l'apposition de nouvelles étiquettes sur des produits dont la date de péremption est dépassée.

Scandale énorme ( encore un , me direz-vous ) en Chine et au Japon. Un abattoir-usine de Shanghai vendait à MacDo et d'autres de la viande périmée, donc impropre à la consommation.

Dommage que les enfants souffrant de la famine n'aient pas eu accès à cette information. Ils auraient pu se réjouir d'avoir échappé à cette arnaque...

Et chez nous, sommes-nous bien sûrs que les denrées que nous consommons ne changent pas de temps en temps de barquette et d'étiquette, juste pour nous les proposer quelques jours de plus et nous abuser?

Je ne voudrais pas provoquer un haut-le-coeur chez ceux qui sont en vacances ou sur le point de partir. N'allez jamais jeter un œil sur l'arrière-cuisine de certains de vos restaurants occasionnels...

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